Teplovzdušná fritéza SilverCrest SHFD 2150 B2: Hranolčeky a iné bez nadbytočného oleja
Otestovali sme teplovzdušnú fritézu SilverCrest SHFD 2150 B2 a pripravili v nej chutný obed. Má objem 6,7 l a pracuje spoľahlivo.
Trendom v príprave pokrmov posledných rokov sú teplovzdušné fritézy. Nie sú totiž veľké, dajú sa príjemne umiestniť na kuchynskú linku a dokážu vytvoriť množstvo rôznych pokrmov. Nevyžadujú si tiež množstvo predchádzajúcich skúseností s varením, v mnohých prípadoch môžete kúpiť len zamrazený polotovar a pripraviť ho rýchlo a navyše aj zdravšie. Pri využívaní teplovzdušnej fritézy totiž nemusíte používať nadbytočný olej.
My sme tak vyskúšali pripraviť v našej redakcii obed v teplovzdušnej fritéze SilverCrest SHFD 2150 B2. Táto fritéza je prispôsobená na grilovanie, pečenie aj dusenie a jej nastavenie si vyžaduje len pripojenie do elektriny a zoznámenie sa s tlačidlami ovládania. Chutný obed tak pripravíte aj na mieste, ako je naša redakcia, ktorá nemá štandardne vybavenú kuchyňu.
Nastavenie programov aj teploty
Teplovzdušná fritéza SilverCrest má kapacitu 6,7 litra, pričom úžitkový objem je 5,6 litra. Vďaka tomu je možné pripraviť naraz porciu aj pre niekoľkých ľudí bez väčšieho čakania. V našom prípade sme vo fritéze pripravovali hranolčeky, kuracie nugety a tiež mozzarelové tyčinky. Všetky tri produkty boli vhodné na prípravu práve v teplovzdušnej fritéze a dajú sa kúpiť napríklad v reťazci Lidl za dobrú cenu.
Obsluha fritézy je jednoduchá. Nachádajú sa na nej štyri tlačidlá, jedným tlačidlom fritézu zapnete, druhým nastavíte požadovanú teplotu, tretím časovač a posledným už len spustíte proces prípravy. Súčasťou fritézy je aj otočné koliesko, ktorým viete regulovať konkrétne hodnoty. Oceňujem celkovo 7 prednastavených režimov pre čo najoptimálnejšiu prípravu pokrmov. Je medzi nimi výber Reheat, Dehydrate, Roast, Bake, Prove, Air Fry a Ultra Crisp. V rámci týchto programov môžete jednoducho zvoliť optimálne hodnoty na ohriatie produktu, pečenie či fritovanie.
Príprava jedla bez dodatočného oleja
Čo oceňujem na fritéze asi najviac je to, že je spoľahlivá. Narozdiel od niektorých modelov, ktoré som zatiaľ mala možnosť vyskúšať, nepotrebujete na prípravu pokrmov nič navyše. Do fritézy len jednoducho vložíte napríklad hranolčeky, nugety alebo iný pokrm a príprava sa môže začať. Nepotrebujete žiadny dodatočný olej a výhodou je, že výsledné pokrmy potom nie sú príliš mastné. Je to teda zdravšia alternatíva napríklad ku hranolčekom z panvice či štandardnej fritézy.
Optimálne množstvo hranolčekov na prípravu súčasne je 750 gramov. V takomto množstve viete zabezpečiť aj to, aby boli dobre chrumkavé, no súčasne neboli pripálené. Osobne som bola z výsledku prekvapená, takto dobre pripravené hranolčeky z teplovzdušnej fritézy som ešte nemala. Pri príprave napríklad nugiet zasa odporúčam ich rozprestrieť po jednom na mriežke, aby sa neprekrývali. Zabezpečíte tak výbornú konzistenciu aj prepečenie jednotlivých kúskov.
Z vlastnej skúsenosti odporúčam riadiť sa pokynmi na prípravu pokrmov z balenia. Vo všetkých prípadoch sa mi totiž osvedčilo, že teplota aj čas prípravy jednoducho sedia. V balení fritézy SilverCrest nájdete okrem návodu aj zošit s receptami, takže sa môžete inšpirovať, čo pripraviť nabudúce.
Zásuvku aj mriežku môžete vložiť aj do umývačky
Samotná fritéza obsahuje fritovaciu zásuvku a mriežku s kvalitnou vrstvou, vďaka ktorej sa produkty nepripaľujú. Zároveň sú odolné aj voči korózii. Mriežka sa dá jednoducho vybrať a upraviť aj jej pozícia, no z vlastnej skúsenosti viem povedať, že aj vďaka nej sú pokrmy chutné a správne pripravené. Obe tieto časti, teda fritovacia zásuvka aj mriežka, sa dajú jednoducho umyť pod vodou, no sú vhodné aj na umývanie v umývačke riadu. Vy tak môžete mať úplne bezstarostnú prípravu pokrmov a nemusíte sa starať ani o následné umývanie.
Teplovzdušná fritéza SilverCrest ma úprimne potešila, akým spôsobom dokáže spoľahlivo pripraviť napríklad obed pre kolegov. Určite ju však odporúčam aj do takých priestorov ako sú internáty, kde môže byť pre študentov trochu komplikované pripraviť si chutné jedlo v stiesnených priestoroch. Vhodná je aj do domácností s viacerými členmi vďaka veľkému objemu. Ak teda hľadáte spoľahlivého kuchynského spoločníka, tak fritéza SilverCrest SHFD 2150 B2 môže byť tým pravým aj do vašej kuchyne.
Cena: 69,99 eura
Zapožičal: Lidl.sk
Teplovzdušná fritéza s objemom 6,7 litra, ktorá má 7 prednastavených režimov pre prípravu pokrmov. Časti sa dajú umývať aj v umývačke.
- +Dostatočný objem pre viacero porcií
- +Spoľahlivá príprava pokrmov
- +Možnosť umývania v umývačke riadu
- –Nič podstatné
Podobné články
Ultrazvukový difuzér SilverCrest: Vyčarujte doma magickú atmosféru za 25 eur
Tipy, ako účinne odstrániť zaschnuté škvrny aj mastnotu