Akou prenosnou pomôckou si ohriať studené nápoje v reštauráciách?
Trápia vás príliš studené nápoje a radi by ste ich ohriali nejakým gadgetom? S podobným problémom sa nám ozvala čitateľka.
Hľadám pomerne jednoduchú, ale zdá sa neexistujúcu pomôcku, či skôr technologický gadget. Ide o to, že v súčasnosti sa všade podávajú extrémne vychladené nápoje, čo je pre mňa a mnoho iných ľudí veľkou prekážkou. Prechladený nápoj môže vyvolať zápal mandlí, hrtana, alebo žalúdka, pričom v kombinácii s horúcim jedlom ide pre mnohých z nás o hazard so zdravím. Myslela som si, že to jednoducho vyriešim nejakým „perom“, alebo podobným ohrievacím zariadením na batériu, ktoré sa dá nosiť všade so sebou a v prípade potreby si ho môžem do prechladeného nápoja ponoriť a mierne upraviť jeho teplotu. Na moje prekvapenie som ale nič také nenašla. Neviete mi prosím poradiť nejaké podobné zariadenie? Dnes sa mi zdá, že už je všetko na batériu a nejaká pomôcka existuje skoro na každú hlúposť, ale na užitočné veci sa akosi zabudlo.
V prvom rade treba povedať, že ako zákazníčka sa v reštaurácii nikdy nezdráhajte obsluhu požiadať o nechladený nápoj. Je samozrejme pravda, že v letných horúčavách sa nápoje takmer vždy servírujú s poriadnou dávkou ľadu, alebo v podobe fľašiek vybratých z chladničky, avšak takmer žiadna reštaurácia sa nebude zdráhať vám priniesť ten nechladený. Z dôvodu kapacity je mnoho nápojov umiestnených mimo chladiaceho boxu alebo chladničky, kam sa presúvajú až po uvoľnení/predaní tých predchádzajúcich. Napospas nezostanete ani v reštauráciách s rýchlym občerstvením, kde vám obsluha na požiadanie sprostredkuje nalievaný/čapovaný nápoj aj bez nasypania ľadu.
Pokiaľ ale chcete byť v tejto záležitosti predsa len sebestačná, tak z hľadiska použiteľnosti je zariadenie vo forme ohrievacieho pera pomerne nevhodným riešením, nakoľko ho ponárate priamo do nápoja ako takého. Udržovanie jeho čistoty, či už v kabelke pred použitím, alebo následne po použití napríklad v sladenom nápoji, by nebolo najpohodlnejšie.
Pokiaľ by ste takéto zariadenie predsa len našli, vždy sa uistite, či bolo dôkladne testované pre použitie v súvislosti s jedlom a nápojmi a pri rapídnej zmene teploty nedochádza k uvoľňovaniu nejakých škodlivých látok z použitého materiálu. Odporúčame ho pritom kupovať z obchodov v rámci EÚ, kde sú v tejto súvislosti výrazne prísnejšie nariadenia ako inde vo svete.
Omnoho vhodnejším zariadením na takúto funkciu by bola ohrievacia podložka pod pohár, na ktorú by ste si položili akýkoľvek nápoj, ktorý vám v reštaurácii prinesú.
Tieto prístroje existujú a slúžia predovšetkým na udržiavanie vysokej teploty kávy alebo čaju. Bohužiaľ, v drvivej väčšine prípadov ide o zariadenie pripojené do elektrickej siete, alebo aspoň do USB portu počítača. Batériové podložky tohto typu existujú, avšak obvykle už len v kombinácii so špeciálnym hrnčekom alebo nádobou, ktorá obsahuje regulačnú časť zariadenia a ovládanie.

Tieto koncepčne príbuzné zariadenia sú preto vo vašom prípade nežiaduce. Nápoj ste do nich museli prelievať a navyše, z dôvodu rozmeru pohára by sa nedali pohodlne nosiť všade so sebou. Podobné nevýhody platia aj pre prenosné ohrievacie puzdrá na dojčenskú výživu, ktoré by sa z princípu takisto dali použiť, avšak aj tie majú značný rozmer a nedá sa do nich zabaliť hocako veľký pohár.
Ťažko povedať, či po riešení vášho problému nie je z hľadiska trhu relevantný dopyt, alebo ide o regulárnu trhovú medzeru, ktorá čaká na zaplnenie. Situácia ale nemusí byť bezvýchodisková. Keďže potrebujete krátkodobý a opakovane použiteľný rýchly zdroj tepla, na ktorý by sa dal položiť pohár s nápojom, alebo sa oň aspoň oprieť, zvážte, či by vám aspoň núdzovo nepomohli gélové vreckové ohrievače na ruky, ktoré sa dajú kúpiť za pár eur. Nielen v zimnom počasí v stánkoch, ale aj kedykoľvek inokedy v e-shopoch za relatívne nízke sumy.

Balenie piatich vrecúšok kúpite za zhruba 5 až 10 eur, pričom jedno či dve nie je problém nosiť aj v kabelke. Malé prasknutie pliešku v ich vnútri vyvolá chemickú reakciu, pri ktorej sa vrecúško rýchlo zohreje na cca 50 °C a udrží teplé niekoľko minút. Keďže pritom samotný gél stvrdne, na vrecúško je pri dostatočnej veľkosti možné položiť pohár, alebo ho oň aspoň oprieť. To bude stačiť na dostatočný prenos tepla a mierne zvýšenie teploty prechladeného nápoja na hranicu vašej tolerancie.
Použité vrecúška pritom môžete kedykoľvek zase hromadne „nabiť“, ponorením do vriacej vody a opakovane tak používať.