Solárna elektráreň v areáli pivovaru vo Veľkom Šariši bola úspešne pripojená do elektrickej siete. Spolu so solárnym parkom v Iliašovciach budú pre pivovar vyrábať bezemisnú elektrinu z obnoviteľných zdrojov, vďaka ktorej bude pivovar od roku 2025 variť pivo už len zo slnka a zníži tak svoju uhlíkovú stopu takmer o pätinu.
Nová solárna elektráreň v Pivovare Šariš má rozlohu 7 100 metrov štvorcových, čo zodpovedá ploche jedného futbalového ihriska. Postavená je priamo v areáli pivovaru na dovtedy nevyužívanom pozemku a na pivovar je napojená priamo. Elektráreň postavila spoločnosť ESCO Slovensko, a.s., ktorá má s výstavbou podobných projektov bohaté skúsenosti.
Elektráreň pokryje približne 7 percent ročnej spotreby Pivovaru Šariš a ročne vyrobí 0,5 GWh elektriny, čo predstavuje ročnú spotrebu približne 220 slovenských domácností. Solárna elektráreň je zložená zo 708 panelov, ktoré zachytávajú aj odrazový slnečný svit zo spodnej strany panelu. Z tohto dôvodu je podložie vysypané svetlým štrkovým podkladom, ktorý lepšie odráža svetlo. Elektráreň stráži „elektronický pes“ – technológia, vďaka ktorej sa pri narušení alebo náraze do plota ozve z reproduktorov psí štekot a určený zamestnanec cez mobilnú aplikáciu vidí informáciu o narušení priestoru.
„Spustenie solárnej elektrárne v našom pivovare nielenže zvyšuje našu energetickú sebestačnosť, ale aj významne prispieva k zníženiu uhlíkovej stopy výroby,“ hovorí Petr Kwaczek, manažér Pivovaru Šariš.
Elektráreň bude od januára 2025 dopĺňať solárny park v obci Iliašovce, ktorý bol nedávno vybudovaný na nevyužitej lúke s rozlohou približne 12 futbalových ihrísk. Solárny park v Iliašovciach pokryje až 92 percent ročnej spotreby elektriny Pivovaru Šariš. Na jeho trávnatej ploche sa dnes pasú ovce z neďalekého salaša, vďaka čomu ide o prvý príklad využitia agrovoltiky na Slovensku v takomto rozsahu. V Iliašovciach sa tak kombinuje výroba elektrickej energie s pasením oviec, čo prispieva k biodiverzite a udržateľnosti celého projektu.
Od nasledujúceho roka bude tak Pivovar Šariš využívať iba zelenú bezemisnú elektrinu. Spotrebu pokryje primárne elektrina z Iliašoviec a z vlastnej solárnej elektrárne, spolu pôjde o 99 percent ročnej spotreby pivovaru. Zvyšok budú tvoriť zdroje s certifikátmi pôvodu a pivovar bude hľadať aj cesty úspor.
Prechod Pivovaru Šariš na obnoviteľné zdroje elektriny smeruje k naplneniu jedného z kľúčových cieľov stratégie Plzeňského Prazdroja. Do roku 2025 bude elektrina vo všetkých pivovaroch spoločnosti pochádzať z obnoviteľných zdrojov. Do roku 2030 tiež spoločnosť plánuje dosiahnuť uhlíkovú neutralitu všetkých svojich pivovarov. „Tieto záväzky sú jasným signálom našej snahy byť nielen jednotkou na slovenskom pivnom trhu, ale aj lídrom v oblasti udržateľnosti,“ dodáva Martin Grygařík, obchodný riaditeľ a podpredseda predstavenstva spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko.