Kuchynskí pomocníci Silvercrest z Lidla

V rámci domácnosti trávime veľa času práve v kuchyni. Je preto na mieste, ak si do nej vyberáme spotrebiče, ktoré nám prinášajú úžitok, šetria čas a vo výsledku nám pomáhajú v príprave kvalitných jedál.

V redakcii sme mali možnosť vyskúšať Silvercrest – rýchlovarnú kanvicu a odšťavovač ovocia a zeleniny.

Digitálna rýchlovarná kanvica Silvercrest SWD 3000 A1

Rýchlovarná kanvica je praktický pomocník na rýchle zovretie vody. Táto sa však od bežných odlišuje práve tým, že je digitálna. Má elegantný čierny dizajn vo vysokom lesku a hoci je povrch plastový, celé vnútro kanvice je nerezové, vďaka čomu sa vonkajšia strana nikdy neprehreje a nepopáli vás.

Použiteľná kapacita kanvice je 1,5 litra a liter vody ohreje za približne dve a pol minúty. Podstavec je plastový, otočný v celom rozsahu s ochranou proti pretekajúcej vode. Z vonkajšej strany kanvice je veľký LED displej, ktorý zobrazuje aktuálnu teplotu vody.

Pod displejom sú dotykové ovládacie tlačidlá, ktoré slúžia na zapnutie kanvice a voľbu teploty (40, 60, 80 a 100 stupňov). Tlačidlo v podobe šálky slúži v kombinácii so zvolenou teplotou na udržanie teploty po dobu jednej hodiny. Vstavaný termostat kontroluje teplotu vody a keď jej teplota klesne pod zvolenú hranicu, kanvica ju opäť ohreje. Po hodine sa táto funkcia aj celá kanvica z bezpečnostných dôvodov vypne.

Ocenili sme aj ďalšie bezpečnostné funkcie – ochranu proti chodu nasucho a ochranu proti prehriatiu. Vnútorné vyberateľné sitko zabráni, aby prípadné usadeniny vodného kameňa skončili vo vašom nápoji. Prázdna kanvica váži približne kilo a napájací kábel má dostatočnú dĺžku až 70 cm.

Cena: 24,99 €

Odšťavovač Silvercrest SSJK 300 A1

Ak ste fanúšikom ovocných štiav, alebo máte problém s konzumáciou ovocia či zeleniny kvôli množstvu vlákniny, odšťavovač môže byť vhodným tipom pre vás.

Rovnako ak máte počas leta a na jeseň množstvo úrody na záhrade, ktorú už nedokážete spracovať, ovocné šťavy sú skvelou alternatívou, ktorej sa poteší aj vaša rodina či priatelia.

Odšťavovač Silvercrest funguje pri nízkych otáčkach (približne 60 otáčok za minútu), čo má hneď niekoľko výhod. Spôsob odšťavenia ovocia je šetrný a prebieha za studena, tzn. že sa šťava pri odšťavovaní neohrieva a živiny tak zostávajú zachované. Pri prevádzke má odšťavovač tichý chod, mohli by ste ho pokojne zapnúť aj uprostred noci.

Okrem bežného ovocia a zeleniny na ňom pokojne odšťavíte aj tvrdú zeleninu, ako je cvikla či iná koreňová zelenina. Pri stopkovom zeleri sa nám stalo, že kvôli jeho vláknam sme museli odšťavovaču pomôcť s uvoľnením otvoru na odpadovú vlákninu.

Odšťavovač je dodávaný s kompletným príslušenstvom, nádobou na šťavu, nádobou na odpad, kefkou na čistenie. Hoci je väčšina zariadenia z plastu, jeho prevedenie je robustné a pevné.

Takmer všetky jeho súčasti sú vhodné do umývačky riadu (samozrejme okrem motorickej jednotky a čistiacej kefky), my sme však napriek tomu uprednostnili ručné čistenie, ktoré nám nezabralo viac ako desať minút.

Celé zariadenie sa dá veľmi jednoducho rozobrať, dobre vypláchnuť a po vysušení znovu zložiť. Počas odšťavovania oceníte aj uzatvárateľný výpust na šťavu, najmä ak potrebujete preliať šťavu do väčšej nádoby a funkciu spätného chodu (reverznú funkciu), ak by sa vám nejaká zelenina počas odšťavovania zasekla.

Otvor na vkladanú zeleninu je menší, zhruba 2×5 centimetrov, nedáte do neho celé kusy ovocia. Lidl má však v ponuke aj odšťavovač s väčším otvorom, do ktorého vojdú celé plody. Ten sme však v redakcii zatiaľ netestovali.

Odšťavená šťava z ovocia je lahodná, studená a dobre chutí najmä vychladená a stále obsahuje dostatok vlákniny, nepijete tak iba šťavu plnú vitamínov a cukrov, ale aj jemnej vlákniny. Zvyšková hrubá odpadová vláknina je veľmi dobre odšťavená a je možné ju druhotne spracovať, či už pri pečení koláčov alebo sušení – napríklad ako zeleninu do polievky.

Cena: 72,99 €