Cosori CRC: Multifunkčný hrniec, ktorý zjednoduší každodenné varenie

Tomáš Buranský

V kuchyni čoraz častejšie siahame po inteligentných spotrebičoch, ktoré nám šetria čas a uľahčujú prípravu jedál.

Pridajte si TOUCHIT.sk ako preferovaný zdroj informácií

Pridať

Takýmto pomocníkom môže byť aj multifunkčný hrniec Cosori, ktorý umožňuje jednoduchú prípravu jedál rôznymi spôsobmi. Hrniec kombinuje funkciu ryžovaru s možnosťami multifunkčného hrnca. Hodí sa nielen na prípravu príloh, ale aj hlavných jedál. Dokážete v ňom pripraviť aj kašu či džem alebo upiecť jednoduchý koláč.

Praktický dizajn a bohaté balenie

Zariadenie vzhľadom pripomína napríklad pekárničku na chlieb či fritézu. V hornej časti má otváracie veko s mechanickým gombíkom. Do vnútra sa vkladá varná nádoba s objemom až 5 litrov, ktorá má keramický povrch, na ktorý sa jedlo neprilepí. Súčasťou balenia je aj integrovaná vyberateľná pokrievka na hrniec, trojlitrový košík na varenie v pare, naberačka na polievku a naberačka na ryžu. Všetko príslušenstvo je možné umývať v umývačke riadu.

Cosori Multicooker CRC - multifunkčný hrniec a ryžovar — Cosori Multicooker CRC – multifunkčný hrniec a ryžovar

V prednej časti sa nachádza dotykový ovládací panel, pomocou ktorého ovládate celé zariadenie. Hrniec nepripájate k žiadnej aplikácii. Aplikáciu V-Sync môžete použiť, ak chcete získať recepty na prípravu jedál. Približne 30 receptov nájdete aj v priloženej kuchárskej knihe v angličtine.

Cosori CRC ponúka až 17 funkcií a príprava jedla prebieha v sedemkrokovom procese varenia, pri ktorom hrniec automaticky upravuje teplotu, čas či vlhkosť. Okrem rôznych druhov ryže dokáže pripraviť aj obilniny, quinou, jačmeň či kašu. Využiť môžete aj programy, ako sú pomalé varenie, soté, varenie v pare a udržiavanie teploty.

Základné technické parametre

Cosori CRC má príkon 970 W, rozmery 31,2 × 26,9 × 23,4 cm a hmotnosť 4,45 kg. Výrobca uvádza ochranu proti prehriatiu a možnosť umývania príslušenstva v umývačke riadu. Materiály prichádzajúce do kontaktu s potravinami neobsahujú škodlivé látky, ako sú BPA, PFOA ani PFOS.

Cosori CRC tak nie je iba ryžovar na prípravu príloh. Vďaka kombinácii automatických programov, päťlitrovej kapacity a ďalších spôsobov varenia môže v kuchyni zastúpiť viacero samostatných spotrebičov. Najviac ho ocenia domácnosti, ktoré chcú pripravovať rozmanité jedlá s menším množstvom priebežnej obsluhy a jednoduchšou údržbou.

Praktické skúsenosti

Ja som v hrnci niekoľkokrát pripravoval ryžu v kombinácii s červenou šošovicou a tiež som si pripravil cícerové kari. Podstatnou informáciou je, že v hrnci môžete pripravovať buď jedno, alebo druhé, nie hlavné jedlo aj prílohu súčasne.

Pri varení ryže sa riaďte dávkovaním v návode k zariadeniu, kde sú uvedené pomery vody k pevnej zložke. Nájdete tam skutočne všetky druhy ryže – guľatozrnnú, dlhozrnnú či tmavú ryžu. Napríklad 150 gramov ryže basmati som pripravil v rýchlom režime za približne 35 minút. Pred varením je potrebné ryžu dobre opláchnuť, aby sa nelepila.

V režime soté som varil cícerové kari. Do hrnca som dal lyžicu olivového oleja, na ktorom som orestoval cibuľu. Neskôr som pridal očistenú a nakrájanú mrkvu, papriku a niekoľko cherry paradajok. Po krátkom orestovaní som pridal prepláchnutý konzervovaný cícer, polovicu plechovky kokosového mlieka, trochu paradajkového pretlaku, lyžicu medu, soľ, sójovú omáčku, karí korenie a dva decilitre vody. Všetko som dobre premiešal.

Hrniec som prepol do režimu pomalého varenia a časovač nastavil na 38 minút. Hrniec som zatvoril a o nič iné som sa nestaral. Po uplynutí nastaveného času bolo cícerové kari hotové a servíroval som ho s uvarenou ryžou basmati. Hrniec sa následne automaticky prepol do režimu ohrevu na jednu hodinu. Potom sa zariadenie vypne.

Iné pokrmy som zatiaľ v hrnci nepripravoval. V pláne mám však vyskúšať kašu či jednoduchý ovocný koláč.

Verdikt

Multifunkčný hrniec Cosori môže byť riešením najmä pre tých, ktorí často varia ryžu pre celú rodinu a chcú ju pripravovať bez starostí. Svoje uplatnenie však nájde nielen v kuchyniach ľudí, ktorí majú tendenciu stravovať sa zdravšie, ale aj na chatách, cestách či internátoch.

Cena: 104 eur

Recenzie•Smarthome

Nahlásiť chybu

Redaktor

Tomáš Buranský

Venujem sa najmä technológiám a smart zariadeniam do domácnosti z pohľadu bežného používateľa. Do článkov sa snažím vniesť svoju osobnú skúsenosť, ktorú čitatelia nenájdu v bežných popisoch od výrobcov. Pri testovaní vychádzam zo svojich poznatkov so širokým portóliom produktov a preto si trúfam produkty v niektorých kategóriách navzájom porovnávať.